Miesmuscheln...

.....sind gar nicht so mies wie ihr Name, jedenfalls nicht wenn Björg sie zubereitet! Letzten Freitag waren Hannibal und ich bei einer Arbeitskollegin eingeladen zum Miesmuschel-Essen, sooooooo was Feines sag ich euch!!!! Dazu gab's Miesmuschelsuppe und frischgebackenes Brot und österreichischen Weisswein - einfach göttlich! Mir läuft gleich wieder das Wasser im Mund zusammen wenn ich nur schon daran denke......